Ksylitol fiński brzozowy 500g. Tanie oferty ze sklepów i opinie. Oceń produkt:

od 18,00 PLN

oszczędzasz do 22%

  • Producent: Danisco Sweeteners
  • Kategoria: Cukier i słodziki
  • Rodzaj: ksylitol

OPIS Ksylitol brzozowy Danisco 500g Targroch -posiada 40% mniejszą kaloryczność niżeli cukier -1 gram to 2,4 kalorii -indeks glikemiczny ksylitolu to jedynie 8 -zmniejsza pH w jamie ustnej -usprawnia wchłanianie wapnia w organizmie Naturalnie występuje w malinach, truskawkach, śliwkach, a choćby w kalafiorze.

Ksylitol fiński to ksylitol pochodzący z brzozy. Samo określenie ksylitol może dotyczyć innych owoców i warzyw. Wtedy na ogół jest on wykonany z kukurydzy. W zależności od artykułu z jakiego jest pozyskiwany mamy najróżniejsze metody pozyskiwania.

Brzozowy produkowany jest przez fermentację przeprowadzoną przez bakterie i drożdże. Natomiast ten z kukurydzy wytworzony jest przez hydrolizę biomasy.Ksylitol, który wyglądem przypomina cukier, a także nawet podobną słodkość różni się od niego stanowczo zawartością kalorii.

Jego kaloryczność jest istotnie mniejsza, choćby do 40%. 1 gram to zaledwie 2,4 kalorii. Jego indeks glikemiczny wynosi tylko 8, dla porównania klasyczna sachoroza to IG = 70, a glukoza to aż IG = 100.

dzięki temu ksylitol nie podnosi nam tak pokaźnie poziomu cukru we krwi jak klasyczny cukier. Dlatego prawidłowo stanie na wysokości zadania jako zamiennik cukru u osób, które w swej diecie powinny wykluczyć produkty z wysokim indeksem glikemicznym, a nie chcą zrezygnować ze słodzenia kawa, herbaty lub słodkich przekąsek i ciast.

Ksylitol to przeważnie cukier brzozowy, ale może być on także pozyskiwany z innych artykułów roślinnych. Jest on alkoholem polihydroksylowym, czyli cukrowym, pochodną ksylozy. Jego struktura wpływa na pobudzanie receptorów odpowiadającym za słodki smak na języku.W żywności ksylitol znajduje się przeważnie w gumach do żucia i cukierkach.

Coraz częściej jest używany jako zamiennik cukru w zdrowych wersjach słodyczy i ciastach. Nadzwyczajnie pasuje do słodzenia kawy, herbaty, smoothie, deserów i lodów. Jest on oporny na działanie wysokiej temperatury, dlatego bez obaw możemy zamieniać cukier w przepisach na ksylitol.obecność ksylitolu w gumach nie jest przypadkowa.

podczas spożywania ksylitolu nie fermentuje on z bakteriami a co z tego wynika nie kreujeją się kwasy, które posiadają negatywny wpływ na szkliwo. Ma on wpływ dodatkowo na obniżenie pH jamy ustnej i powiększoną produkcję śliny, co pozytywnie wpływa na stan naszych zębów.

Ksylitol wpływa dodatkowo na ułatwienie wchłaniania wapnia, dlatego warto, żeby osoby, które borykają się niedoborami uwzględniły go w swej diecie. Posiada on jednak jedną wadę, przy zbyt wielkim spożywaniu może powodować przeczyszczenie, dlatego warto kontrolować pożywaną ilość w ciągu dnia.

składnikiCukier brzozowy fiński. Wartość odżywcza towaru W 100g Wartość energetyczna 1000 kJ / 240 kcal Tłuszcz -w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g0g Węglowodany- w tym cukry 99,8g0g Błonnik 0g Białko 0g Sól 0g SPOSÓB wykorzystaniaStosować w taki sam sposób jak zwykły cukier.

INFORMACJA O ALERGENACHW zakładzie pakowane są też: sezam, migdały, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelakich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie tych bezkompromisowców.

Sprawdź podobne produkty

Top produkty w kategorii: Cukier i słodziki